Aurinkoinen pannupizza
Aurinkoinen pannupizza
oppskrift
En deilig og enkel pannupizza, perfekt som kveldsmat. Valgetid: 1 time
Antall porsjoner: 4-6 porsjoner
Ingredienser:
- 2 dl vann- 1/4 blokk gjær
- 1 ts sukker
- 1 ts salt
- 3,5 dl hvetemel
- Tomatpuré
- Oregano
- Revet kremost
- Kebabbiter
- Friske sjampinjonger
- Soltørkede tomater
- Mozzarellaost
- Olivenolje
Fremgangsmåte:
1. Løs opp gjæren i vannet og tilsett sukker og salt.2. Tilsett hvetemelet gradvis og kna deigen til den er jevn.
3. La deigen heve i ca. 30 minutter.
4. Smør et stekebrett godt med olivenolje.
5. Fordel deigen jevnt over stekebrettet.
6. Smør tomatpuré over deigen og dryss oregano på toppen.
7. Legg på revet kremost og andre ingredienser: kebabbiter, sjampinjonger, soltørkede tomater og mozzarella.
8. Hell litt olivenolje over pizzaen til slutt.
9. Stek pizzaen på 200 grader i ca. 20-25 minutter, til overflaten er gyllenbrun.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: ca. 350 kcal
- Protein: 12 g
- Karbohydrater: 45 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 2 g
Vurderinger: 3.27 (2018 anmeldelser) ★★★★★