Kremete Poteter
oppskrift

Beskrivelse: Kremete og deilige poteter som passer perfekt som tilbehør til kjøttretter eller grønnsaker.
Forberedelsestid: 1 time
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 800 g poteter
- 2 dl kremfløte
- 1 dl melk
- 2 hvitløksfedd, knust
- 1 ts salt
- ½ ts svart pepper
- 1 ts urter (f.eks. timian eller rosmarin)
- 100 g ost, revet (f.eks. emmental eller cheddar)
Instruksjoner:
1. Skrell og skjær potetene i tynne skiver.
2. Smør en ildfast form lett og legg potetskivene lagvis i formen.
3. Bland kremfløte, melk, knust hvitløk, salt, svart pepper og urter i en bolle.
4. Hell kremblandingen over potetene slik at alle skivene dekkes.
5. Dryss den revne osten over potetene.
6. Dekk formen med aluminiumsfolie og stek på 180 grader i omtrent 40 minutter.
7. Fjern folien og stek videre i 15-20 minutter, til toppen er gyllenbrun og potetene er møre.
8. La retten avkjøle seg i noen minutter før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 10 g
- Karbohydrater: 45 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.92 (6340 anmeldelser) ★★★★★ del