Pannkaker
oppskrift

Pannkaker er en deilig og enkel frokost som hele familien vil elske. Forberedelsestiden er bare 20 minutter, og du får omtrent 8 pannkaker.
Ingredienser:
- 2 dl hvetemel
- 2 ss sukker
- 1 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
- 2 dl melk
- 1 egg
- 2 ss smør (smeltet)
- 1 ts vaniljesukker (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Bland hvetemelet, sukker, bakepulver og salt i en stor bolle.
2. Tilsett melk, egg og smeltet smør. Rør til du får en jevn røre.
3. Varm opp en stekepanne på middels varme og tilsett litt smør eller olje i pannen.
4. Hell røren i pannen (ca. 1/4 dl per pannkake) og stek til det dannes bobler på overflaten. Snu pannkaken og stek den andre siden til den er gyllenbrun.
5. Gjenta til all røren er brukt. Server varm med for eksempel lønnesirup, bær eller syltetøy.
Næringsinnhold (per pannkake):
- Energi: 110 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 18 g
- Fett: 3 g
- Fiber: 0 g

Vurderinger: 3.22 (830 anmeldelser) ★★★★★ del