Kaalipata
Kaalipata
oppskrift
Kaalipata er en deilig og tradisjonell norsk rett som kombinerer smakfullkål, kjøtt og krydder. Denne oppskriften gir en flott mulighet til å nyte hjemmelaget, varmende mat. Valmistusaika: 1 time
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 1 kg kål - 500 g kjøttdeig (storfe eller svin)
- 2 løk
- 3 hvitløksfedd
- 2 dl kjøttkraft
- 1 ss salt
- 1 ts svart pepper
- 2 ss smør
- 1 ts spisskummen (valgfritt)
- 1 dl kremfløte (valgfritt)
Ohjeet:
1. Finhakk løkene og hvitløken. 2. Smelt smøret i en stor gryte og surr løkene til de er myke.
3. Tilsett kjøttdeigen og stek til den er gjennomstekt.
4. Strimle kålen og tilsett den i gryten.
5. Hell kjøttkraften over og krydre med salt, svart pepper og spisskummen.
6. La gryten småkoke på lav varme i ca. 30-40 minutter, eller til kålen er myk.
7. Hvis du bruker kremfløte, kan du tilsette den rett før servering og røre godt.
8. Server kaalipata med tyttebærsyltetøy.
Ravintosisältö (per annos):
Kalorier: 450 kcal
Proteiner: 30 g
Karbohydrater: 15 g
Fett: 30 g
Fiber: 5 g
Vurderinger: 3.64 (4196 anmeldelser) ★★★★★