Mortadellaleipä
oppskrift

En smakfull brasiliansk gatekjøkkenrett som kombinerer fransk baguette og bolognesisk mortadella. Dette deilige brødet er perfekt til frokost eller lunsj.

Valmistusaika: 15 minutter
Annosmåte: 2 leipå
Ainesosaluettelo:
- 1 Parisienne-baguette
- 250 g bolognesisk mortadella
- 1-2 tomater (skivet)
- 100 g tankemozzarella (skivet)
- Salat (f.eks. isbergsalat)
Ohje:
1. Del Parisienne-baguetten på langs og press halvdelene litt flate.
2. Legg et salatblad på bunnen av baguetten.
3. Legg mortadellaskivene oppå salaten, brettet.
4. Tilsett tomatskivene over mortadellen.
5. Legg tankemozzarellaskivene på toppen av tomatene.
6. Lukk baguetten med den øverste delen og server umiddelbart.
Næringsinnhold (per leipå):
- Energi: 600 kcal
- Protein: 25 g
- Karbohydrater: 40 g
- Fett: 35 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.59 (4187 anmeldelser) ★★★★★ del