Mokkapalat
Mokkapalat
oppskrift
En deilig og smakfull oppskrift på mokkapalater som tar deg tilbake til barndommens minner. Perfekt til kaffebordet eller som en søt snack. Valmistusaika: 45 minutter
Annosmäärä: Noin 20-25 palaa
Ainesosat:
- 3 egg
- 4½ dl sukker
- 2½ dl melk
- 6 dl hvetemel
- 1½ ss kakao
- 3 ts bakepulver
- 3 ts vaniljesukker
- 225 g smeltet smør
Kuorrute:
- 3½ dl melis
- 1 ss kakao
- 1 ss vaniljesukker
- 4 ss sterk kaffe
- 4 ss smeltet smør
Ohjeet:
1. Pisk egg og sukker til en tykk og luftig blanding.
2. Bland inn melken.
3. Sikt de tørre ingrediensene (hvetemel, kakao, bakepulver, vaniljesukker) i blandingen forsiktig.
4. Hell i det smeltede smøret og rør godt.
5. Hell røren i en bakepapirkledd langpanne.
6. Stek på 225 grader i omtrent 15 minutter.
7. Ta ut av ovnen og la avkjøle.
8. Lag glasuren: Bland de tørre ingrediensene sammen.
9. Tilsett sterk kaffe og rør om.
10. Tilsett smeltet smør og rør til en jevn masse.
11. Spre glasuren jevnt over den varme kaken.
12. La avkjøle, helst til dagen etter.
Ravintosisältö (per pala, noin 25 palaa):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 2 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 6 g
- Fiber: 1 g
Vurderinger: 4.49 (4957 anmeldelser) ★★★★★