Mokkapalat
oppskrift

En deilig sjokoladebit som passer for alle. Best etter å ha hvilt i kjøleskapet over natten. Forberedelsestid: ca. 30 minutter + 1 natt i kjøleskapet. Porsjoner: 20 biter.

Ingredienser:

- 200 g smør
- 4 dl sukker
- 4 dl hvetemel
- 1 dl kakao
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- 2 dl melk
- 4 egg

Glasur:

- 200 g smør
- 3 dl melis
- 2 dl kakao
- 3 ss sterk kaffe
- 1 ts vaniljesukker

Fremgangsmåte:

1. Smelt smøret i en kjele og rør inn sukkeret.
2. Tilsett eggene, ett om gangen, og rør godt mellom hvert egg.
3. Bland de tørre ingrediensene sammen, og tilsett dem vekselsvis med melk til røren.
4. Hell røren i en bakeform (ca. 30x40 cm) kledd med bakepapir.
5. Stek i 175 grader i ca. 25-30 minutter.
6. Lag glasuren: Smelt smøret og bland inn melis, kakao, kaffe og vaniljesukker.
7. Fordel glasuren over den avkjølte kaken.
8. La mokkapalatene hvile i kjøleskapet over natten før servering.
Nyt de deilige mokkapalatene!

Næringsinformasjon (per bit):

- Energi: ca. 250 kcal
- Fett: 14 g
- Karbohydrater: 30 g
- Protein: 3 g

Vurderinger: 3.39 (1909 anmeldelser) ★★★★★ del