Saftig kyllingfilet
oppskrift

Denne oppskriften gir en deilig og saftig kyllingfilet, perfekt til middag. Forberedelsestid er omtrent 1 time, og oppskriften er for 4 personer.
Ingredienser:
- 4 kyllingbrystfileter
- 2 ss olivenolje
- 2 ts salt
- 1 ts svart pepper
- 1 ts paprika
- 2 fedd hvitløk, knust
- 1 ss sitronsaft
- 1 ss fersk timian eller 1 ts tørket timian
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Bland olivenolje, salt, svart pepper, paprika, knust hvitløk, sitronsaft og timian i en bolle.
3. Gni krydderblandingen på kyllingfiletene forsiktig, slik at krydderne fester seg godt.
4. Legg kyllingfiletene i en ildfast form og stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til kyllingen er gjennomstekt og innertemperaturen er minst 75 grader.
5. Ta kyllingen ut av ovnen og la den hvile i 5-10 minutter før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 250 kcal
- Proteiner: 30 g
- Fett: 12 g
- Karbohydrater: 0 g
- Fiber: 0 g

Vurderinger: 4.3 (3394 anmeldelser) ★★★★★ del