Mausteiserte Jauhelihapølkylater
oppskrift

Disse smakfulle mausteiserte kjøttbollene er et perfekt tillegg til grillfester eller hverdagsmåltider. De er fulle av smak og enkle å lage.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4

Ainekset

- 1 ts revet sitronskall
- 1 ts tørket timian eller oregano
- 2 ss sesamfrø (ristet)
- 1 ts paprikapulver (sterk smak)
- 500 g storfekjøttdeig (f.eks. kytto)
- 2 ts knust svart pepper
- 1 ts spisskummen
- 1 ts tørket mynte
- 1,5 ts salt

Ohjeet

1. Rist sesamfrøene lett i en panne til de får en vakker gyllenbrun farge.
2. Bland alle krydderne, inkludert de ristede sesamfrøene, i en bolle.
3. Tilsett kjøttdeigen i krydderblandingen og bland godt til alle ingrediensene er jevnt fordelt.
4. Form blandingen til ca. 8-10 pølser.
5. Grill eller stek pølsene på middels varme i ca. 10-15 minutter, til de er gjennomstekte og pent brunet.
6. Server gjerne med salat eller saus.
Næringsinnhold (per porsjon):
Energi: 350 kcal
Proteiner: 30 g
Karbohydrater: 2 g
Fett: 25 g
Salt: 1 g

Vurderinger: 3.42 (3685 anmeldelser) ★★★★★ del