Vinneroppskrift på Kylling med Kremete Saus

Vinneroppskrift på Kylling med Kremete Saus

Vinneroppskrift på Kylling med Kremete Saus
oppskrift

Beskrivelse: En deilig og smakfull kyllingrett med kremet saus, servert med brokkoli og cherrytomater.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 2 personer
Ingredienser:
- 200 g kyllingfilet
- 1 dl kremfløte
- 2 ss olivenolje
- 1 hvitløksfedd
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1 ss fersk timian
- 150 g brokkoli
- 100 g cherrytomater
Fremgangsmåte:
1. Varm olivenoljen i en stekepanne over middels varme.
2. Tilsett hakket hvitløksfedd og surr i et minutt.
3. Legg kyllingfiletene i pannen og stek dem på begge sider til de er gjennomstekt og gyllenbrune.
4. Krydre med salt, svart pepper og timian.
5. Hell kremfløten i pannen og la det småkoke til sausen tykner.
6. Kok brokkolien i saltet vann i ca. 5 minutter, til den er mør, men fortsatt sprø.
7. Tilsett cherrytomatene i pannen og varm i noen minutter.
8. Server kyllingen med sausen, brokkolien og cherrytomatene.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 450 kcal
Protein: 35 g
Karbohydrater: 10 g
Fett: 30 g
Fiber: 4 g

Vurderinger: 3.14 (3709 anmeldelser)