Kermainen Pasta med Pinaattisaus
oppskrift

Denne deilige og kremete pastaen er et perfekt måltid for travle hverdager. Forberedelsestid: 30 minutter. Porsjonsstørrelse: 2.
Ingredienser:
- 250 g pasta (f.eks. spaghetti eller penne)
- 200 g fersk spinat
- 1 dl kremfløte
- 1 dl parmesanost, revet
- 2 hvitløksfedd, knust
- 2 ss olivenolje
- Salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte:
1. Kok pastaen i saltet vann i henhold til pakningsanvisningen. Sil av og sett til side.
2. Varm olivenoljen i en panne over middels varme. Tilsett knust hvitløk og fres i omtrent ett minutt.
3. Legg fersk spinat i pannen og stek til den faller sammen og mykner.
4. Hell kremfløten i pannen og rør godt. La sausen småkoke på lav varme i noen minutter.
5. Tilsett den revne parmesanosten i sausen og rør til osten smelter.
6. Ha den kokte pastaen i sausen og bland godt. Smak til med salt og pepper.
7. Server umiddelbart og nyt!
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 15 g
- Karbohydrater: 50 g
- Fett: 22 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.69 (2031 anmeldelser) ★★★★★ del