Kylling med Sitron- og Parmesan-Saus
oppskrift

En deilig kyllingrett med kremet saus av sitron og parmesan, perfekt for en spesielle middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingfilet
- 2 ss olivenolje
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1 sitron (saft og skall)
- 2 hvitløksfedd (finhakket)
- 1 dl kremfløte
- 100 g parmesanost (revet)
- Frisk basilikum (til pynt)
Fremgangsmåte:
1. Varm opp olivenoljen i en stekepanne på middels varme.
2. Krydre kyllingfiletene med salt, svart pepper og sitronsaft.
3. Legg kyllingfiletene i pannen og stek i ca. 6-7 minutter på hver side, til de er gjennomstekte.
4. Tilsett den finhakkede hvitløken i pannen og stek i ytterligere ett minutt.
5. Hell kremfløten i pannen og rør godt. La det småkoke i noen minutter.
6. Tilsett den revne parmesanosten og rør til osten smelter og sausen blir jevn.
7. Riv sitronskallet over sausen og bland godt.
8. Server med basilikum på toppen og nyt!
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 450 kcal
- Proteiner: 35 g
- Karbohydrater: 6 g
- Fett: 32 g

Vurderinger: 4.74 (6336 anmeldelser) ★★★★★ del