Marjapullapitko
oppskrift

Marjapullapitko er en deilig bakst som kombinerer myk hvetedeig med søte bær. Den passer perfekt til kaffebordet eller som en snack.

Valmistusaika: 2 timer (inkludert heving)
Annosmäärä: 8-10 palaa
Ainekset:
- Enkel hvetedeig
- Jordbærsyltetøy
- Friske jordbær
- Friske blåbær
- Gelésukker eller melis
- Pensling: eggeplomme
Ohjeer:
1. Lag først en enkel hvetedeig og la den heve i henhold til oppskriften.
2. Når deigen har hevet, kjevle den ut til et rektangel.
3. Smør jordbærsyltetøy jevnt over deigen.
4. Legg friske jordbær og blåbær over syltetøyet.
5. Dryss gelésukker eller melis over bærene.
6. Rull deigen stramt til en pølse fra den lange siden.
7. Legg rullen på et stekebrett med bakepapir.
8. Pensle marjapullapitko med eggeplomme.
9. La den heve i ytterligere ca. 30 minutter.
10. Stek i en forvarmet ovn på 175 °C i ca. 25-30 minutter, eller til toppen er vakkert gyllenbrun.
11. La den avkjøle før du skjærer i den.
Næringsinnhold (per stykke):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Fett: 5 g
- Karbohydrater: 30 g
- Sukker: 8 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.66 (5894 anmeldelser) ★★★★★ del