Marja-rahkapiirakka
oppskrift

En deilig marja-rahkapiirakka som er enkel å lage og smaker perfekt til både hverdag og fest.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antall porsjoner: 8 porsjoner
Ingredienser:
- 1 ts bakepulver
- ½ dl sukker
- 1 boks kesam
- Bær etter smak
- 1 dl kulturmelk
- 0,5 dl fettfri melk
- 2 dl hvetemel
- 1 egg
- ½ ts kardemomme
- 2 ts vaniljesukker
- 1 dl flytende margarin
Fremgangsmåte:
1. Bland de tørre ingrediensene (hvetemel, bakepulver, sukker, kardemomme og vaniljesukker) sammen.
2. Tilsett flytende margarin og kulturmelk i blandingen. Rør om til en jevn deig.
3. Fordel deigen i en smurt pai-form, også langs kantene.
4. Bland kesam og bær sammen og hell blandingen over deigen.
5. Stek på 180 grader i ca. 25-30 minutter, til overflaten er gyllenbrun.
6. La den avkjøle litt før servering.
Næringsinnhold per porsjon:
- Energi: 180 kcal
- Protein: 6 g
- Karbohydrater: 25 g
- Fett: 7 g

Vurderinger: 4.47 (5977 anmeldelser) ★★★★★ del