Helppo Marjapaiakka
oppskrift

En deilig marjapaiakka som kombinerer smaken av ulike bær, perfekt som dessert eller til kaffen.
Forberedelsestid: 1 time
Antall porsjoner: 8 porsjoner

Ingredienser:

- 200 g smør
- 2 dl sukker
- 3 dl hvetemel
- 1 dl potetmel
- 1 ts bakepulver
- 1 dl melk
- 3 dl bær (f.eks. rips, solbær, tyttebær, blåbær, rabarbra)

Instruksjoner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Smelt smøret og bland det med sukkeret i en bolle.
3. Tilsett egg og rør godt.
4. Bland de tørre ingrediensene (hvetemel, potetmel, bakepulver) sammen og tilsett vekselvis med melken i røren.
5. Hell røren i en smurt paiform.
6. Dryss bærene jevnt over røren.
7. Stek i ovnen i ca. 30-40 minutter, til toppen er gyllenbrun.
8. La den avkjøles før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 35 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.75 (281 anmeldelser) ★★★★★ del