Enkel Marterpai
oppskrift

Beskrivelse:

En enkel og deilig marterpai fylt med friske bær. Perfekt til dessert eller som en søt snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30-40 minutter
Porsjoner: 8

Ingredienser:

- 2 egg
- 1 dl sukker
- 1 dl melk
- 1 dl smeltet margarin
- 3 dl hvetemel
- 2 ts bakepulver
- Bær (for eksempel blåbær, bringebær eller tyttebær)

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Pisk eggene og sukkeret sammen i en bolle til en lys og luftig masse.
3. Tilsett melk og smeltet margarin, og bland godt.
4. Sikt hvetemelet og bakepulveret i en annen bolle. Tilsett melblandingen gradvis til eggeblandingen, og rør til du får en jevn røre.
5. Hell røren i en smurt paiform.
6. Dryss bærene jevnt over røren.
7. Stek i ovnen i ca. 30-40 minutter, til overflaten er gyllenbrun og kaken er gjennomstekt.
8. La den avkjøle før servering.
Nyt din deilige marterpai!

Næringsinformasjon (per porsjon):

- Energi: 220 kcal
- Protein: 4 g
- Fett: 9 g
- Karbohydrater: 32 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.23 (1937 anmeldelser) ★★★★★ del