Suklaakake
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake, perfekt for enhver anledning.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 25-30 minutter
Antall porsjoner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Smelt den mørke sjokoladen og smøret i en kjele over lav varme, rør til blandingen er jevn.
3. La blandingen avkjøle litt før du tilsetter sukkeret. Rør godt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
5. Sikt inn hvetemelet, bakepulveret, vaniljesukkeret og saltet. Rør til du får en jevn røre.
6. Hell røren i en smurt kakeform.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til kaken er gjennomstekt, men fortsatt litt fuktig i midten.
8. La kaken avkjøle før servering. Du kan eventuelt pynte kaken med melis eller smeltet sjokolade.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 350
Fett: 22 g
Karbohydrater: 30 g
Protein: 6 g

Vurderinger: 3.2 (4334 anmeldelser) ★★★★★ del