Frisk Jordbær-Lime Forrett
oppskrift

En lett og smakfull forrett som kombinerer søte jordbær og syrlig lime, perfekt med friske urter.
Forberedelsestid: 15 minutter
Porsjonsstørrelse: 4 porsjoner

Ingredienser:

- 400 g ferske jordbær
- 2 lime (saft og skall)
- 1 ss honning (valgfritt)
- 1/4 dl fersk mynte
- 1/4 dl fersk basilikum
- En klype salt
- Sort pepper etter smak

Instruksjoner:

1. Vask og skjær jordbærene i skiver.
2. Press saften fra lime og riv skallet.
3. Bland jordbærene, limejuice, limeskall og honning (hvis du bruker) i en bolle.
4. Tilsett hakket mynte og basilikum i blandingen, og rør forsiktig.
5. Krydre med en klype salt og sort pepper.
6. Fordel blandingen i serveringsskåler og pynt med friske urter.
Næringsinnhold (per porsjon):
Energi: 80 kcal
Protein: 1 g
Fett: 0.5 g
Karbohydrater: 20 g
Sukker: 10 g
Fiber: 2 g
Natrium: 5 mg

Vurderinger: 4.04 (3194 anmeldelser) ★★★★★ del