Karpaloiset Aleksanterinleivokset
oppskrift

Karpaloiset Aleksanterinleivokset er deilige og spennende bakverk som kombinerer tradisjon og dristige nye smaker. Den syrlige tranebærsyltetøyet gir et perfekt tilskudd til disse søte bitene.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 12 leivosta

Ainesosat

- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 200 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 100 g mandelmel
- 1 dl tranebærsyltetøy
- 1 dl kremfløte
- 1 ts vaniljesukker
- Melis til pynt

Ohjeet

1. Smør og mel en bakeform.
2. Pisk romtemperert smør og sukker i en bolle til det blir lyst og luftig.
3. Tilsett eggene ett om gangen, og bland godt etter hvert egg.
4. Bland hvetemelet, bakepulveret og mandelmelet. Tilsett de tørre ingrediensene vekselvis med fløten i røren.
5. Hell røren i formen og stek i 180 grader i ca. 25-30 minutter, til bakverkene er gyllenbrune.
6. La bakverkene avkjøle seg før du tar dem ut av formen.
7. Fyll bakverkene med tranebærsyltetøy og dryss melis over før servering.
Næringsinnhold (per bakverk):
Kalorier: 250 kcal
Protein: 3 g
Karbohydrater: 30 g
Fett: 14 g
Sukker: 15 g

Vurderinger: 4.26 (2600 anmeldelser) ★★★★★ del