Grillilauta
Grillilauta
oppskrift
En deilig samling av grillede grønnsaker, kjøtt, oster og delikatesser for en uforglemmelig grillfest. *Forberedelsestid: 30 minutter*
*Porsjoner: 4-6*
Ingredienser:
- Varierte grillgrønnsaker (for eksempel paprika, squash og løk)
- Grillpølser eller kjøtt (for eksempel kylling eller svinekjøtt)
- Oster (for eksempel feta, halloumi eller cheddar)
- Kjøttpålegg (for eksempel prosciutto, salami eller skinke)
- Marinerte oliven
- Dippesaus (for eksempel tzatziki eller aioli)
- Friske urter (for eksempel persille eller basilikum)
- Brød eller baguette
Fremgangsmåte:
1. Forbered grillgrønnsakene: vask, skjær og krydre dem etter ønske.
2. Grill grønnsakene over middels varme til de er myke og har fått en fin stekeflate.
3. Grill pølsene og kjøttet i henhold til instruksjonene, til de er gjennomstekte.
4. Klargjør ostene og kjøttpålegget: skjær ostene i passende biter og legg kjøttpålegget pent på fatet.
5. Arranger alle grillede og friske ingredienser på et stort serveringsfat.
6. Tilsett marinerte oliven og dippesausene på serveringsfatet.
7. Pynt med friske urter og server brød eller baguette som tilbehør.
8. La gjestene velge sine favoritter og nyt en felles grillfest!
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 450 kcal
Fett: 25 g
Karbohydrater: 40 g
Protein: 20 g
Fiber: 5 g
Vurderinger: 4.03 (3345 anmeldelser) ★★★★★