Mokkapalat
oppskrift

Mokkapalat er deilige sjokoladebiter som lages raskt og enkelt. Perfekt som dessert eller til kaffen.
Valgetid: 30 minutter
Annosstørrelse: 12-16 biter
Ingredienser:
- 2 dl sukker
- 2 dl hvetemel
- 1 dl kakao
- 1 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
- 1 dl melk
- 1 dl olje
- 2 egg
- 1 ts vaniljesukker
Frosting:
- 100 g mørk sjokolade
- 2 ss smør
- 2 dl melis
- 2 ss melk
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200 grader. Dekk en bakeplate med bakepapir.
2. Bland sukker, hvetemel, kakao, bakepulver og salt i en stor bolle.
3. Tilsett melk, olje, egg og vaniljesukker. Rør sammen til en jevn røre.
4. Hell røren på bakeplaten og jevn ut overflaten.
5. Stek i ovnen i ca. 20 minutter, eller til røren er gjennomstekt. La den avkjøle.
6. Smelt sjokoladen og smøret i en kjele over lav varme. Rør inn melis og melk til blandingen er jevn.
7. Fordel frostingen over den avkjølte kaken og skjær i biter.
Næringsinnhold (per porsjon, estimert):
- Kalorier: 180
- Protein: 2 g
- Karbohydrater: 25 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.59 (1477 anmeldelser) ★★★★★ del