Suklaakake
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake som smelter i munnen. Perfekt til fest eller som en søt avslutning på middagen.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 25-30 minutter
Antall porsjoner: 10
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius.
2. Smelt den mørke sjokoladen og smøret sammen i et vannbad eller i mikrobølgeovn. Rør til det er jevnt.
3. Tilsett sukkeret og rør godt.
4. Pisk inn eggene, ett om gangen, og rør etter hver.
5. Sikt inn hvetemelet, bakepulveret, vaniljesukkeret og saltet. Rør til deigen er jevn.
6. Hell deigen i en smurt kakeform.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til toppen er fast, men innersiden fortsatt er fuktig.
8. La kaken avkjøles før servering. Du kan pynte kaken med melis eller krem hvis ønskes.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 350
Fett: 22 g
Karbohydrater: 30 g
Protein: 5 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.92 (3933 anmeldelser) ★★★★★ del