Laks med sitron og dill
Laks med sitron og dill
oppskrift
En smakfull oppskrift på laks krydret med sitron og dill, perfekt for en lett middag. Valgetid: 25 minutter
Servering: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 4 biter fersk laks
- En skvett sitronolivenolje
- Maldon-salt
- Knust svart pepper
- Frisk dill
- Sitronjuice
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Legg laksefiletene i en silikonform eller på bakepapir på en stekeplate.
3. Drypp en skvett sitronolivenolje over laksen.
4. Krydre fisken med Maldon-salt og knust svart pepper.
5. Press sitronjuice over laksen og dryss over frisk dill.
6. Stek laksen i ovnen i ca. 15-20 minutter, eller til den er gjennomstekt og lett kan flakes med en gaffel.
7. Server varm, gjerne med poteter eller salat.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 25 g
- Karbohydrater: 0 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 0 g
Vurderinger: 4.17 (3174 anmeldelser) ★★★★★