Røste poteter i ovn
oppskrift

Sprø og smakfulle ovnsbakte poteter som passer perfekt som tilbehør eller snacks. Forberedelsestid: 30 minutter. Porsjonsstørrelse: 4 porsjoner.
Ingrediensliste:
- 800 g poteter
- 3 ss olivenolje
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1 ts paprikapulver
- 1/2 ts hvitløkspulver
- Friske urter (f.eks. persille eller rosmarin) til pynt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 220 grader.
2. Skrell og skjær potetene i lange staver.
3. Legg potetstavene i en stor bolle og tilsett olivenolje, salt, svart pepper, paprikapulver og hvitløkspulver. Bland godt slik at krydderne fordeles jevnt.
4. Fordel de krydrede potetene på et stekebrett dekket med bakepapir.
5. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til potetene er gyllenbrune og sprø. Snu potetene halvveis i steketiden.
6. Ta ut av ovnen og pynt med friske urter før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 220 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 35 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.16 (3476 anmeldelser) ★★★★★ del