Savustet asiatisk kjøttgryte
oppskrift

En deilig gryte som kombinerer røkt asiatisk kjøtt og smakfulle ingredienser, perfekt for middag med familie eller venner.
Forberedelsestid: 1 time
Antall porsjoner: 4-6 porsjoner

Ingredienser:

- 500 g røkt asiatisk kjøtt
- 2 ss smør
- 3 ss hvetemel
- 1 stor løk, finhakket
- 4 dl vann
- 1 ts salt

Fremgangsmåte:

1. Smelt smøret i en stor gryte over middels varme. Tilsett den finhakkede løken og surr til den er myk og gjennomsiktig.
2. Legg det røkede asiatiske kjøttet i gryten og stek i noen minutter til kjøttet får litt farge.
3. Dryss hvetemelet over kjøttet og løken, rør godt og stek i ytterligere 1-2 minutter.
4. Hell vannet gradvis i gryten, mens du rører kontinuerlig for å unngå klumper.
5. Tilsett salt og la gryten småkoke på lav varme i ca. 30 minutter, eller til kjøttet er mørt og smakene har blandet seg.
6. Server varm, gjerne med ris eller poteter.

Næringsinnhold (per porsjon):

- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Karbohydrater: 20 g
- Fett: 20 g
- Salt: 1 g

Vurderinger: 3.95 (948 anmeldelser) ★★★★★ del