Raskelige Urtebrød
oppskrift

Disse deilige urtebrødene lages raskt og gir en frisk brødduft til hjemmet ditt. Perfekte som tilbehør eller snacks!
Forberedelsestid: 30 minutter
Porsjoner: 6

Ingredienser:

- 2 dl hvetemel
- 2 dl erte- eller kikertmel
- 2 ts bakepulver
- 0,5 ts salt
- 2 dl revet ost
- 0,5 dl ferske urter, hakket (for eksempel persille og mynte)
- 50 g smør eller margarin, smeltet
- 2 ts honning
- 2,5 dl kald melk

Instruksjoner:

1. Bland hvetemelet, bakepulveret og saltet i en bolle.
2. Riv osten og hakk urtene. Tilsett dem i melblandingen.
3. Tilsett smeltet fett, honning og melk. Rør raskt sammen til en deig, ikke kna.
4. Del deigen på bakepapir i seks deler og trykk dem flate med mel.
5. Stek brødene på 220 grader i ca. 10 minutter, eller til de er gyldenbrune.

Næringsinnhold (per brød):

- Energi: 150 kcal
- Protein: 6 g
- Karbohydrater: 20 g
- Fett: 6 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.27 (5098 anmeldelser) ★★★★★ del