Lehtipihvi
oppskrift

Lehtipihvi er en deilig og saftig rett som enkelt lages ved å banke kjøttet flatt. Denne oppskriften gir en smakfull middag og er et flott alternativ til hverdagsmat.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 2
Ainesosat:
- 400 g lehtipihvilihaa
- 2 ss olivenolje
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 2 fedd hvitløk (hakket)
- Friske urter (f.eks. timian eller rosmarin)
Ohjeet:
1. Legg lehtipihvene på en skjærebrett og dekk med plastfolie.
2. Bank kjøttet flatt til ca. 1 cm tykkelse. Dette hjelper kjøttet å steke jevnt.
3. Varm opp olivenolje i en stekepanne over middels varme.
4. Krydre de bankede pihvene med salt, svart pepper og hakket hvitløk.
5. Legg pihvene i pannen og stek i ca. 3-4 minutter på hver side, til de er gyllenbrune.
6. Tilsett friske urter over pihvene mot slutten av stekingen.
7. Ta pihvene ut av pannen og la dem hvile i noen minutter før servering.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 40 g
- Karbohydrater: 0 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 0 g

Vurderinger: 3.65 (4144 anmeldelser) ★★★★★ del