Lasagne Aglio e Olio
oppskrift

En smakfull lasagne som kombinerer tradisjonelle smaker med moderne ingredienser. Perfekt for familie eller venner.

Valmistusaika: 1 time
Annosmäärä: 6 annosta

Ainesosat:

- 9 lasagnelevyä
- 400 g kjøttdeig (storfe eller lam)
- 1 stor løk
- 2 hvitløksfedd
- 400 g hakkede tomater
- 2 ss olivenolje
- 1 ss tørket oregano
- 300 g ricottaost
- 200 g mozzarellaost
- 100 g parmesanost
- Salt og svart pepper etter smak
- Fersk basilikum til pynt

Ohjeer:

1. Varm opp olivenolje i en panne og tilsett hakket løk og hvitløk. Surr til løken er myk.
2. Tilsett kjøttdeigen i pannen og stek til den er gjennomstekt. Krydre med salt, pepper og oregano.
3. Hell de hakkede tomatene i pannen og la det småkoke i ca. 10 minutter.
4. Forkok lasagneplatene i henhold til pakkens instruksjoner.
5. Smør en ildfast form lett med olivenolje. Legg et lag med lasagneplater i bunnen.
6. Fordel et lag med kjøttdeigblanding, deretter ricottaost og til slutt et lag med mozzarellaost.
7. Gjenta lagene til ingrediensene er brukt opp. Avslutt med et lag lasagneplater og dryss parmesanost over.
8. Stek i en forvarmet ovn på 180 grader i ca. 30-40 minutter, til overflaten er gyllenbrun.
9. La lasagnen hvile i ca. 10 minutter før servering. Pynt med fersk basilikum.

Ravintosisältö per annos:
Kalorier: 450
Proteiner: 30 g
Karbohydrater: 40 g
Fett: 20 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.85 (2769 anmeldelser) ★★★★★ del