Lanttupelti Makkaralla
oppskrift

Lanttupelti Makkaralla er en enkel og velsmakende ovnsrett hvor søt kålrot kombineres med salt pølse og syrlig løk. Denne retten er perfekt til hverdagsmiddagen eller som en deilig tilbehør.

Valmistusaika: 45 minutter
Annosmäärä: 4 porsjoner

Ainesosat:

- 800 g kålrot
- 400 g rå pølse
- 1 løk
- 200 g fetaost
- 2 ss olivenolje
- Salt og pepper etter smak
- Friske urter (f.eks. timian eller rosmarin) til pynt

Ohjeet:

1. Skrell og terning kålroten. Skjær løken i tynne skiver.
2. Forvarm ovnen til 200 grader (180 grader varmluft).
3. Legg kålrotterningene og løkskivene i en stor ildfast form. Tilsett olivenolje samt salt og pepper. Bland godt.
4. Skjær de rå pølsene i biter og legg dem i formen sammen med kålroten.
5. Smuldre fetaen over kålroten og pølsene.
6. Stek i ovnen i ca. 30-35 minutter, til kålroten er myk og overflaten er pent gyllenbrun.
7. Server varm med friske urter.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 20 g
- Karbohydrater: 25 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 5 g

Vurderinger: 3.78 (5812 anmeldelser) ★★★★★ del