Ranskalinske herkut med mor
oppskrift

En deilig og smakfull oppskrift som bringer sammen de franske kjøkkenets smaker. Forberedelsestid: 30 minutter. Serverer: 4.
Ingredienser:
- 4 middels store poteter
- 2 ss olivenolje
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1/2 ts hvitløkspulver
- 1/2 ts paprikapulver
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåte:
1. Skrell potetene og skjær dem i strimler.
2. Skyll potetstrimlene i kaldt vann og tørk dem godt.
3. Legg potetene i en bolle og tilsett olivenolje, salt, svart pepper, hvitløkspulver og paprikapulver. Bland godt.
4. Fordel de krydrede potetstrimlene på et stekebrett dekket med bakepapir.
5. Stek i 200 grader i ca. 20-25 minutter, til potetene er gyllenbrune og sprø.
6. Pynt med fersk persille og server umiddelbart.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 220 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 34 g
- Fett: 9 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.51 (1961 anmeldelser) ★★★★★ del