Mehevä Black Angus-pihvi
oppskrift

En smakfull opplevelse med perfekt grillet pihv, servert med et glass Crianza-rødvin.
Val preparationstid: 10 minutter
Annosstørrelse: 2

Ingredienser

- 2 kpl Black Angus-pihver
- Salt
- Svart pepper
- Olivenolje
- 1 glass Crianza-rødvin (f.eks. Rioja)

Instruksjoner

1. Ta pihvene ut av kjøleskapet og la dem stå i romtemperatur i ca. 30 minutter før grilling.
2. Forvarm grillen til høy temperatur.
3. Krydre pihvene med salt og svart pepper.
4. Pensle pihvene lett med olivenolje.
5. Grill pihvene i 3-4 minutter på hver side, til ønsket stekegrad er oppnådd.
6. La pihvene hvile i noen minutter før servering.
7. Server pihvene med Crianza-rødvinen.
Næringsinnhold per porsjon (ca.):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Fett: 24 g
- Karbohydrater: 0 g
- Fiber: 0 g

Vurderinger: 4.68 (648 anmeldelser) ★★★★★ del