Kjøttkaker med sennepssyltet gurk
Kjøttkaker med sennepssyltet gurk
oppskrift
Beskrivelse: Saftige kjøttkaker laget med hakket kjøtt og servert med en smakfull sennepssyltet gurk. Perfekt til middag! Forberedelsestid: 20 minutter
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 500 g hakket kjøtt
- 1 dl brødsmuler
- 1½ dl lett kremfløte
- 1 egg
- 1 dl sennepssyltet gurk
- 1 ts salt
- Sort pepper etter smak
Fremgangsmåte:
1. Bland hakket kjøtt, brødsmuler, kremfløte, egg, sennepssyltet gurk, salt og sort pepper i en bolle.
2. Kna deigen for hånd til alt er godt blandet.
3. Form deigen til kaker i ønsket størrelse.
4. Varm opp en stekepanne over middels varme og tilsett litt olje.
5. Stek kakene i ca. 5-7 minutter på hver side, til de er gyllenbrune og gjennomstekte.
6. Server kjøttkakene med ønsket tilbehør.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 350 kcal
Fett: 22 g
Karbohydrater: 10 g
Protein: 27 g
Vurderinger: 3.96 (3122 anmeldelser) ★★★★★