Kreikkalaiset kanapullat
oppskrift

Herlige, smakfulle kanapullat med greske krydder, perfekt som snacks eller til middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingkjøttdeig
- 1 sjalottløk, finhakket
- 2 hvitløksfedd, knust
- 1 ts tørket oregano
- 1 ts tørket mynte (valgfritt)
- Salt og pepper etter smak
- 1 ss olivenolje (til steking)
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. Bland kyllingkjøttdeig, hakket sjalottløk, knust hvitløk, oregano og mynte i en bolle. Krydre med salt og pepper.
3. Form deigen til omtrent 20 små kjøttboller.
4. Varm olivenoljen i en ovnssikker panne over middels varme. Stek kjøttbollene i ca. 5 minutter, til de får en fin farge.
5. Sett pannen i ovnen og stek kjøttbollene i ytterligere 15-20 minutter, til de er gjennomstekte.
6. Server varme med fetaost og agurksalat.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Fett: 20 g
- Karbohydrater: 5 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.17 (238 anmeldelser) ★★★★★ del