Kotoinen Makkarakeitto
oppskrift

Denne deilige makkarakeittoen er et flott valg for en travel hverdag. Den er full av smak og næringsstoffer, og den lages raskt!
Valgtid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4-6 porsjoner

Ingredienser

- 600 g lenkekorv
- 8 poteter
- 200 g grønnsaksblanding
- 1 pakke fransk løksuppepulver
- 0,5 kjøttbuljongterning
- Vann

Fremgangsmåte

1. Skjær potetene i terninger.
2. Kok potetene og grønnsakene i vann tilsatt fransk løksuppepulver.
3. Tilsett den skårne lenkekorven i suppen og kok til alle ingrediensene er møre.
4. Tilsett kjøttbuljongterningen, rør godt og la det småkoke i et par minutter.
5. Server varm og nyt!
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 15 g
- Karbohydrater: 50 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 4 g

Vurderinger: 3.48 (929 anmeldelser) ★★★★★ del