Amerikan Style Ribs Kokiksella
oppskrift

Herlige amerikanske ribber med smak av cola. Denne oppskriften er enkel å lage og perfekt for to personer.
Valgetid: 2,5 timer
Antall porsjoner: 2

Ingredienser:

- 500 g svineribber
- 1 dl cola
- 2 ss honning
- 2 ss soyasaus
- 1 ss tomatketchup
- 1 ss Worcestershire-saus
- 1 ts hvitløkspulver
- 1 ts paprikapulver
- Salt og pepper etter smak

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 150 grader Celsius.
2. Krydre ribbene med salt og pepper.
3. Bland sammen cola, honning, soyasaus, tomatketchup, Worcestershire-saus, hvitløkspulver og paprikapulver i en bolle.
4. Legg ribbene i en ildfast form og hell sausen over, slik at de er godt dekket.
5. Dekk formen med aluminiumsfolie og stek i ovnen i ca. 2 timer, eller til kjøttet er mørt.
6. Fjern folien og stek i ytterligere 15-20 minutter for å få en fin farge på overflaten.
7. Ta ut av ovnen og la hvile i noen minutter før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
Kalorier: 450 kcal
Protein: 30 g
Karbohydrater: 50 g
Fett: 15 g
Sukker: 20 g

Vurderinger: 3.87 (2676 anmeldelser) ★★★★★ del