Grillede Svinekoteletter med Urtemarinade
oppskrift

En smakfull oppskrift på grillkoteletter med en deilig urtemarinade. Perfekt for grillfester!
Forberedelsestid: 1 time
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 4 stk svinekoteletter
- 2 ss olivenolje
- 2 fedd hvitløk, knust
- 1 ss fersk rosmarin, hakket
- 1 ss fersk timian, hakket
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1 ss honning
- 2 ss balsamicoeddik
Fremgangsmåte:
1. Forbered marinaden ved å blande olivenolje, knust hvitløk, rosmarin, timian, salt, svart pepper, honning og balsamicoeddik i en bolle.
2. Legg kotelettene i marinaden og la dem marinere i kjøleskapet i minst 30 minutter, helst over natten.
3. Forvarm grillen til middels varme.
4. Ta kotelettene ut av marinaden og legg dem på grillen. Grill i ca. 5-7 minutter på hver side, til de er gyllenbrune og gjennomstekte.
5. La kotelettene hvile i ca. 5 minutter før servering.
Server de grillede kotelettene med friske salatingredienser eller grillede grønnsaker.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 25 g
- Fett: 22 g
- Karbohydrater: 5 g
- Fiber: 0 g

Vurderinger: 4.6 (2347 anmeldelser) ★★★★★ del