Suklaakake
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake som passer perfekt til dessert eller som en søt snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30 minutter
Antall porsjoner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 50 g kakaopulver
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1/2 ts salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og mel en kakeform.
2. Smelt den mørke sjokoladen og smøret sammen i en kjele over lav varme, til det er helt smeltet. La det avkjøle litt.
3. Pisk sukkeret og eggene i en separat bolle til det blir luftig.
4. Tilsett den smeltede sjokolade- og smørblandingen til eggedosisen og rør godt sammen.
5. Sikt hvetemelet, kakaopulveret, vaniljeekstraktet og saltet i deigen. Rør til det blir en jevn røre.
6. Hell røren i den forberedte kakeformen og stek i ovnen i ca. 25-30 minutter.
7. La kaken avkjøle før servering. Du kan eventuelt pynte den med melis eller pisket krem.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 350
Fett: 22 g
Karbohydrater: 35 g
Protein: 6 g
Sukker: 25 g

Vurderinger: 3.05 (888 anmeldelser) ★★★★★ del