Suklaakake
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake perfekt for enhver anledning.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30 minutter
Servering: 8 porsjoner
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og mel en kakeform.
2. Smelt sjokoladen og smøret i en kjele på lav varme. Rør til det er jevnt.
3. Tilsett sukkeret i den smeltede sjokolade- og smørblandingen og rør godt.
4. Tilsett eggene, ett av gangen, og rør godt etter hver egg.
5. Sikt hvetemelet, bakepulveret, vaniljesukkeret og saltet over blandingen. Rør til du har en jevn røre.
6. Hell røren i den forberedte kakeformen.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til kaken er fast på toppen men fortsatt litt fuktig i midten.
8. La kaken avkjøle før servering. Du kan gjerne drysse med melis eller servere med pisket krem.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 350
Fett: 22 g
Karbohydrater: 30 g
Protein: 6 g

Vurderinger: 3.3 (3532 anmeldelser) ★★★★★ del