Ugnsatte epler
oppskrift

En deilig høstdessert der eplene bakes i ovnen og serveres varme. Forberedelsestid: 30 minutter. Porsjonsstørrelse: 4 porsjoner.
Ingredienser:
- 4 store epler
- 4 ss sukker
- 2 ts kanel
- 50 g smør
- 100 g havregryn
- 50 g nøtter (f.eks. valnøtter)
- 200 ml vaniljesaus (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Vask og skrell eplene. Fjern kjernen og lag små snitt i dem.
3. Bland sukker og kanel i en bolle. Fyll eplene med blandingen.
4. Legg eplene i en ildfast form. Legg smørklatter på toppen av eplene.
5. Bland havregryn og hakkede nøtter sammen. Dryss blandingen over eplene.
6. Stek i ovnen i ca. 20-25 minutter, til eplene er myke og havregrynene har fått en gyllenbrun farge.
7. Server varme med vaniljesaus, om ønskelig.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 250
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 35 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 4 g

Vurderinger: 4.03 (4300 anmeldelser) ★★★★★ del