Kremet kyllingpasta
oppskrift

Denne deilige kremete kyllingpastaen er rask og enkel å lage. Den passer perfekt som en hverdagsmiddag og smaker godt for hele familien.
- Valgetid: 30 minutter
- Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 400 g kyllingfilet
- 2 ss olivenolje
- 1 løk
- 2 hvitløksfedd
- 200 ml kremfløte
- 100 g parmesanost (revet)
- Salt og pepper etter smak
- Frisk basilikum (til pynt, hvis ønskes)
Fremgangsmåte:
1. Kok pastaen i saltet vann i henhold til pakkeanvisningen. Sil av og spar litt av pastavannet.
2. Skjær kyllingfiletene i strimler. Skrell og hakk løk og hvitløk.
3. Varm olivenoljen i en stekepanne over middels varme. Tilsett kyllingstrimlene og stek til de er gyldne og gjennomstekte (ca. 5-7 minutter).
4. Tilsett løk og hvitløk i pannen og surr til de er myke.
5. Hell i kremfløten i pannen og rør godt. La det småkoke i noen minutter til sausen tykner litt.
6. Tilsett den kokte pastaen i pannen og bland alle ingrediensene godt sammen. Hvis sausen er for tykk, kan du tilsette litt pastavann.
7. Smak til med salt og pepper. Tilsett revet parmesanost og rør til osten smelter.
8. Server pastaen pyntet med frisk basilikum.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 600 kcal
- Protein: 35 g
- Karbohydrater: 60 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.96 (4724 anmeldelser) ★★★★★ del