Perunanytter Kylmäsavulohi med Ost
oppskrift

Maukkaat perunanytter som kombinerer kokte poteter og kaldrøkt laks på en deilig måte. Passer perfekt som forrett eller lett måltid.
Valgetid: 30 minutter
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 8 stk kokte poteter (gjerne nye poteter)
- 200 g kaldrøkt laks, tynne skiver
- 200 g (ca. 3/4 pk) Koskenlaskija smøreost
- 2 stk rødløk
- svart pepper
- en bunt gressløk
Fremgangsmåte:
1. Riv av fire store biter av aluminiumsfolie. Du kan legge bakepapir over folien for å holde nyttene bedre sammen.
2. Legg skiver av potet på folien.
3. Legg kaldrøkt laks oppå potetene.
4. Tilsett skiver av Koskenlaskija smøreost.
5. Skjær rødløk i skiver og legg det over nyttene.
6. Krydre med svart pepper etter smak.
7. Pakk folien til nytt og legg dem på grillen eller i ovnen på 200 grader i ca. 15-20 minutter.
8. Ta nyttene ut fra grillen/ovnen og pynt med hakket gressløk før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 350 kcal
- Proteiner: 18 g
- Karbohydrater: 40 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 4 g

Vurderinger: 3.21 (1845 anmeldelser) ★★★★★ del