Kesäiset Lohitaskut
oppskrift

Deilig og smakfull lohitasker, perfekt for sommerfester eller sammenkomster. Enkel å lage for større grupper!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 12 tasker
Ingredienser:
- 400 g fersk laks
- 1 dl friske urter (f.eks. dill og persille)
- 1 dl kremost
- 1 sitron, saften
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 6 tortillalefser
- 1 ss olivenolje
- Salat og grønnsaker til servering
Fremgangsmåte:
1. Hakk de friske urtene fint.
2. Skjær laksen i små terninger og bland den i en bolle med kremost, urtene, sitronsaft, salt og svart pepper.
3. Varm olivenoljen i en stekepanne over middels varme.
4. Legg tortillalefsene i pannen en om gangen og stek dem på begge sider til de er varme og litt sprø.
5. Ta lefsene ut av pannen og legg dem på en tallerken.
6. Fordel lakseblandingen jevnt i midten av tortillalefsene.
7. Brett tortillalefsene til lommer og server umiddelbart med salat og grønnsaker.
Næringsinnhold (per lomme):
Kalorier: 180 kcal
Proteiner: 12 g
Karbohydrater: 15 g
Fett: 8 g

Vurderinger: 3.35 (1064 anmeldelser) ★★★★★ del