Katkainen uunilaks
oppskrift

Beskrivelse: En enkel og smakfull oppskrift på ugnsbakt laks med reker og sennep. Perfekt til middag.
Forberedelsestid: 10 minutter
Steketid: 25 minutter
Antall porsjoner: 2
Ingredienser:
- Lohifile, cirka 15 cm
- Salt
- Dillkvister
- 1 dl reker
- 1 boks rømme
- ½-1 ss sennep
Fremgangsmåte:
1. Legg lohifileten i en ildfast form og dryss over salt.
2. Strø dill over fileten.
3. Bland rømme og sennep i en bolle, og fordel blandingen over laksen.
4. Legg rekene jevnt over rømme- og sennepsblandingen.
5. Stek i ovnen på 180 grader i ca. 20-25 minutter, eller til laksen er gjennomstekt.
6. Server varm, gjerne med poteter eller salat.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 450 kcal
Protein: 35 g
Fett: 30 g
Karbohydrater: 5 g
Fiber: 0 g

Vurderinger: 4.17 (4038 anmeldelser) ★★★★★ del