Kaskis-tyllet Fransk Rette
oppskrift

En smakfull rett med fersk fisk, potetmos og asparges.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 2
Ingredienser:
- 200 g fersk fisk (f.eks. gjedde eller sik)
- 150 g poteter
- 100 g asparges
- 50 g smør
- Saften av 1 sitron
- Salt og pepper etter smak
- Friske urter (f.eks. dill eller persille)
Fremgangsmåte:
1. Skrell og kok potetene i saltet vann til de er myke. Sil av og mos dem lett.
2. Damp aspargesen til den er sprø men mør.
3. Varm smøret i en panne over middels varme. Tilsett fersk fisk og stek på hver side i ca. 3-4 minutter, til fisken er gjennomstekt.
4. Tilsett sitronsaft, salt og pepper i pannen etter smak.
5. Server fisken med potetmos og asparges. Pynt med friske urter.
Nyt en deilig Kaskis-stil middag!
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 450
Fett: 25 g
Karbohydrater: 30 g
Protein: 25 g
Fiber: 5 g

Vurderinger: 4.3 (1476 anmeldelser) ★★★★★ del