Suklaakake
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake som passer perfekt til fest eller som en koselig dessert.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30 minutter
Porsjoner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1/2 ts salt
Fremgangsmåte:
1. Smelt den mørke sjokoladen og smøret sammen i en kjele over lav varme. Rør til blandingen er jevn.
2. Tilsett sukkeret i sjokoladeblandingen og rør godt.
3. Knekk eggene i en bolle og visp dem lett. Tilsett eggene i sjokoladeblandingen og rør til alt er godt blandet.
4. Sikt hvetemelet, vaniljeekstraktet og saltet inn i deigen og rør til alt er godt kombinert.
5. Hell deigen i en smurt kakeform.
6. Stek i ovn ved 180 grader i ca. 25-30 minutter. Kaken skal være litt fuktig i midten.
7. La kaken avkjøle før servering. Du kan gjerne pynte kaken med melis eller sjokoladeglasur om ønskelig.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 350
Fett: 22 g
Karbohydrater: 35 g
Protein: 6 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.59 (6275 anmeldelser) ★★★★★ del