Ranskalaiset Perunat (30 minutter, 4 porsjoner)
oppskrift

Ranskalaiset perunat er en deilig og sprø siderett som passer perfekt til mange måltider.
Ingredienser:
- 4 middels store poteter
- 2 ss olivenolje
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1/2 ts paprikapulver
- 1/2 ts hvitløkspulver
Fremgangsmåte:
1. Skrell potetene og skjær dem i lange strimler.
2. Skyll potetstrimlene i kaldt vann og tørk dem godt.
3. Legg potetene i en bolle og tilsett olivenolje, salt, svart pepper, paprikapulver og hvitløkspulver. Bland godt.
4. Fordel de krydrede potetene jevnt på et stekebrett dekket med bakepapir.
5. Stek i 220 grader i ca. 25-30 minutter, eller til potetene er gyldne og sprø. Vend potetene halvveis i steketiden for jevn steking.
6. Server umiddelbart mens de er varme.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 32 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.68 (5093 anmeldelser) ★★★★★ del