Perunamuusi
oppskrift

Perunamuusi er en deilig og myk siderett som passer utmerket til mange forskjellige retter. Du kan nyte denne moset potetretten alene eller sammen med andre måltider.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4-6
Ainesosat:
- 1 kg poteter
- 50 g smør
- 1 dl melk
- Salt etter smak
- Sort pepper etter smak
Ohjeer:
1. Skrell potetene og kutt dem i jevne terninger.
2. Kok potetene i saltet vann til de er møre (ca. 15-20 minutter).
3. Sil av potetene og sett dem tilbake i kjelen.
4. Tilsett smøret og melken, og mos potetene til en jevn masse.
5. Krydre med salt og sort pepper etter smak. Rør godt.
6. Server straks mens det er varmt.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 25 g
- Fett: 5 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.88 (4344 anmeldelser) ★★★★★ del