Vihreæ te-potetmos
oppskrift

Beskrivelse: Denne deilige og næringsrike potetmosen med grønn te kombinerer mykheten til potetene med den unike smaken av matchapulver. Forberedelsestid: 30 minutter. Servering: 4 porsjoner.
Ingredienser:
- 1 kg melne poteter
- 2 dl fløte
- 100 g smør
- 2 ss matchapulver
- Salt etter smak
Instruksjoner:
1. Skrell og kok potetene møre i saltet vann.
2. Hell av kokevannet og mos potetene.
3. Varm fløten og bland matchapulveret grundig inn.
4. Smelt smøret og tilsett det sammen med fløte- og potetblandingen til de moste potetene.
5. Smak til med salt og rør godt.
Næringsinnhold (per porsjon, ca. 100 g):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Karbohydrater: 22 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.22 (532 anmeldelser) ★★★★★ del