Suklaakakku
oppskrift

En deilig, saftig sjokoladekake som smelter på tungen. Perfekt for enhver anledning.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30 minutter
Porsjoner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 120 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Smelt den mørke sjokoladen og smøret sammen i en kjele på lav varme.
3. Pisk sukker og egg sammen i en bolle til blandingen er lys og luftig.
4. Tilsett den smeltede sjokolade- og smørblandingen i eggedosisen og rør godt.
5. Sikt hvetemelet, bakepulveret, vaniljesukkeret og saltet inn i blandingen. Rør forsiktig til alt er godt blandet.
6. Hell røren i en smurt kakeform.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til kaken er gjennomstekt men fortsatt litt fuktig i midten.
8. La kaken avkjøles før servering. Du kan eventuelt pynte kaken med melis eller sjokoladeglasur.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 320
Fett: 20 g
Karbohydrater: 35 g
Protein: 5 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.56 (5047 anmeldelser) ★★★★★ del