Ranskalaiset perunat
oppskrift

Ranskalaiset perunat er en deilig og sprø tilbehør som passer perfekt til hamburgere eller andre måltider. Forberedelsestid: ca. 30 minutter. Porsjoner: 4.
Ingredienser:
- 4 mellomstore poteter
- 2 ss olivenolje
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1/2 ts paprikapulver
- 1/2 ts hvitløkspulver
Instruksjoner:
1. Skrell potetene og skjær dem i tynne strimler.
2. Skyll potetstrimlene i kaldt vann og tørk dem godt.
3. Legg potetene i en bolle og tilsett olivenolje, salt, svart pepper, paprikapulver og hvitløkspulver. Bland godt slik at krydderne fester seg til potetene.
4. Fordel de krydrede potetene jevnt på et stekebrett.
5. Stek på 200 grader i ca. 25-30 minutter, til potetene er gyldne og sprø. Vend potetene halvveis under stekingen.
6. Server varme.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 200 kcal
- Proteiner: 3 g
- Karbohydrater: 35 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4 (96 anmeldelser) ★★★★★ del